Ve čtvrtek 23. 2.2023 navštívila třída PC1 (PEKAŘI/CUKRÁŘI - 1. ročník) v rámci odborného výcviku Pralinkárnu ve Valašském Meziříčí. Součástí zajímavé prohlídky byla ukázka výroby pralinek a ochutnávka jejich produktů. Každý z nás si vyzkoušel i výrobu vlastního čokoládového lízátka. Některým z nás tak chutnalo, že skončilo dříve v žaludku než jsme se jím mohli pochlubit doma.
Pralinkárna je součástí 1. Valašské dílny, s.r.o., která je sociálním podnikem a zaměstnává lidi se zdravotním postižením. Pod tuto značku patří ještě PALOMINO (služby pro firmy a širokou veřejnost) a NA RAMÍNKU (šicí dílna). Tímto děkujeme paní Holbové a Tvardíkové za jejich péči.
Ing. Exnerová Pavla
